《責(zé)任編輯：蘿卜坑》
熱門標(biāo)簽： 成都婚宴酒店
雖然現(xiàn)在成都婚宴酒店菜單都是由酒店方制作成獨立的套餐來銷售，但是因為新人邀請的賓客不同，對菜品的要求也有區(qū)別，酒店一般都是允許新人適當(dāng)?shù)恼{(diào)整幾個菜，不過如何搭配菜單呢？那么今天我們就來討論一下這個話題吧。
首先當(dāng)然是要考慮的基本原則就是讓所有來賓都能夠吃飽，那么對于菜品個數(shù)就有要求，現(xiàn)在成都婚宴酒店的菜單的標(biāo)準(zhǔn)個數(shù)一般都是22個，新人如果覺得不夠，可以在適當(dāng)?shù)脑黾?-2個菜，保證大家能吃飽，同時桌子上擺放的菜越多，肯定也會更加有面子一些。
接著就是說說菜品種類了，簡單來說婚宴菜單標(biāo)準(zhǔn)配置基本上都是六涼十二熱兩小吃一湯一甜點，根據(jù)天氣的不同可以適當(dāng)調(diào)整一下涼熱菜的數(shù)量比例；同時冬天氣溫低，那么就可以多一些帶湯汁的菜，少一些煎炒的菜，以保障來賓看完儀式后還能吃上熱乎乎的飯菜哦。
再者就是看新人及來賓的口味了，四川人相對來講都跟喜歡吃辣一些，如果說遇到要求的來賓里外地人居多，那么就需要提前告知酒店調(diào)整一些菜品的做法及口味；同時如果來賓有少數(shù)民族的朋友，那么還應(yīng)該了解他們那些不能吃，在調(diào)整菜品的時候就避開這些食材；在確實不能避免的情況下，也需要讓服務(wù)人員在上菜的時候把菜品給大家說清楚，避免出現(xiàn)尷尬的情況。
以上就是咱們今天成都婚宴酒店菜單的搭配方法了，大家一定要謹(jǐn)記，婚宴菜品搭配得好不好是所有來賓評價新人婚宴的標(biāo)準(zhǔn)之一，所以務(wù)必考慮得更周全一些，讓自己的婚宴不留遺憾。
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